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Back to the listContest winner at A1 Telekom Austria
(text in German)
Thomas Kröttlinger, der glückliche Gewinner vom CO2-Menü-Gewinnspiel, hat von Werner Sagmeister (Umweltmanagement) den Sportwagen Tesla überreicht bekommen und war am letzten Wochenende in Niederösterreich umweltschonend unterwegs.
Hier nochmal sein Gewinnermenü, welches demnächst in unseren Kantinen angeboten wird:
Polenta-Gemüsepizza
200 g Polenta, 500 ml Gemüsebrühe, Gemüse, Käse, Oregano (alles saisonal, regional und biologisch)
Polenta in die kochende Gemüsebrühe einrühren, kurz aufkochen und ausquellen lassen. Etwas abkühlen lassen und die Masse auf ein gefettetes Backblech streichen. Nun wie eine Pizza belegen - z.B. mit passierten Paradeisern, Paprika, Mais und Käse. Im Backrohr bei 180º Heißluft überbacken bis der Käse geschmolzen ist.
Climate change news
- Deadly heatwave in the Sahel and West Africa would have been impossible without human-caused climate change ... - ReliefWeb
- Sahel heatwave made worse by climate change, scientists warn - RFI English
- Climate Change Research - Titelseite - Apollo 15 - Journal der Monderkundung
- Climate change is coming for our incomes, study warns. Which countries will lose out the most? - Euronews
- Climate change to wreck global income by 2050, study shows - DW (English)
- Turkiye government to tackle climate change with new law - Middle East Monitor
- The cooling of the Eastern Equatorial Pacific Ocean and its implications for climate change - preventionweb.net
- Deadly Sahel heatwave caused by ‘human-induced’ climate change: Study - Al Jazeera English
- Earth Day: 'Green muscle memory' and climate education promote behaviour change - The Conversation
- 'Human-induced' climate change caused deadly Sahel heatwave, says study - FRANCE 24 English